SAPORI ANTICHI CHE NASCONO AI PIEDI DEL MONTE ARCI IN UN LUOGO STORICO, UN PAESAGGIO ANCORA INCONTAMINATO DELLA SARDEGNA

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SAPORI ANTICHI CHE NASCONO AI PIEDI DEL MONTE ARCI IN UN LUOGO STORICO, UN PAESAGGIO ANCORA INCONTAMINATO DELLA SARDEGNA

SAPORI ANTICHI CHE NASCONO AI PIEDI DEL MONTE ARCI IN UN LUOGO STORICO, UN PAESAGGIO ANCORA INCONTAMINATO DELLA SARDEGNA

Principale caratteristica della zona in cui si trova il Salumificio Monte Arci è il suggestivo paesaggio dell’entroterra dominato da un massiccio roccioso isolato di origine vulcanica: con la sua folta vegetazione di lecci, sughere, roverelle e macchia mediterranea il Monte Arci rappresenta un’importante ricchezza dal punto di vista naturalistico e costituisce l’unico giacimento di ossidiana dell’isola, nonché il più grande del Mediterraneo.

L’Ossidiana, roccia vulcanica diffusa su questo monte, lavorata dalle sapienti mani dei nostri antenati dava vita a strumenti resistenti e taglienti: è una pietra rara e di inusuale bellezza il cui aspetto nero e vetroso suscitava fascino e curiosità. Definita l’oro nero del Neolitico, ha attratto numerosi popoli divenendo una delle più ambite merci di scambio nel Mediterraneo e viaggiando per centinaia di chilometri.

Principale caratteristica della zona in cui si trova il Salumificio Monte Arci è il suggestivo paesaggio dell’entroterra dominato da un massiccio roccioso isolato di origine vulcanica: con la sua folta vegetazione di lecci, sughere, roverelle e macchia mediterranea il Monte Arci rappresenta un’importante ricchezza dal punto di vista naturalistico e costituisce l’unico giacimento di ossidiana dell’isola, nonché il più grande del Mediterraneo.

L’Ossidiana, roccia vulcanica diffusa su questo monte, lavorata dalle sapienti mani dei nostri antenati dava vita a strumenti resistenti e taglienti: è una pietra rara e di inusuale bellezza il cui aspetto nero e vetroso suscitava fascino e curiosità. Definita l’oro nero del Neolitico, ha attratto numerosi popoli divenendo una delle più ambite merci di scambio nel Mediterraneo e viaggiando per centinaia di chilometri.

Principale caratteristica della zona in cui si trova il Salumificio Monte Arci è il suggestivo paesaggio dell’entroterra dominato da un massiccio roccioso isolato di origine vulcanica: con la sua folta vegetazione di lecci, sughere, roverelle e macchia mediterranea il Monte Arci rappresenta un’importante ricchezza dal punto di vista naturalistico e costituisce l’unico giacimento di ossidiana dell’isola, nonché il più grande del Mediterraneo.

L’Ossidiana, roccia vulcanica diffusa su questo monte, lavorata dalle sapienti mani dei nostri antenati dava vita a strumenti resistenti e taglienti: è una pietra rara e di inusuale bellezza il cui aspetto nero e vetroso suscitava fascino e curiosità. Definita l’oro nero del Neolitico, ha attratto numerosi popoli divenendo una delle più ambite merci di scambio nel Mediterraneo e viaggiando per centinaia di chilometri.

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